Sabado, octubre 28 2007
Avant de
partiiiiiiiir… .laisse-moi te diiiiire (air chanson Rock
Voisine) d’abord que vous avez reçu le fichier.mexique.doc
brouillon. Les corrections n’étaient pas faites.
Excusez-moi! Je suis certaine que ma très chère amie, l’Experte
Conseillère Technique de C,,,, Interllllll m’a corrigée! Gracias
Paulina! Ha Ha!
Bon, allons à la
cuisine maintenant….
Parce que j’ai mangé que’qu’chose de très bizarre mais alors là vraiment délicieux.
Parce que j’ai mangé que’qu’chose de très bizarre mais alors là vraiment délicieux.
Saviez-vous que si
vous faites au couteau des coupures (ce qui accélère le processus) sur les épis
de maïs et que vous le laissez quasiment « moisir », des champignons
poussent sur l’épi? Au Mexique on le sait et on le fait.
G. (encore lui?) a demandé une omelette, et il y avait ces champignons à
l’intérieur. Il en a mis une bouchée dans l’incontournable tortilla,
chaude por favor, et il m’a fait goûter. Ouuuu la la!
Délicieux! Entonces (alors) il a demandé au camarero
(serveur) de m’en apporter dans un petit plat. J’ai fait le même rituel,
sans l’omelette, juste avec la tortilla et je l’ai « beurré »
généreusement. Vraiment, c’est une découverte culinaire mexicaine la
plussss meilleure de mon séjour. J’ai vidé le plat et de tortilla et de
champignons.
Parlons un petit
peu du Directorio-Adjunto Senor L. Hier, à la fin du
« Show », Lucia, une jolie Mexicaine (c'est ce qu'il m'a dit)
a invité le dit Senor a un Concerto. Il n’a pas voulu, elle
insistait parce que c’était une grande chanteuse Brésilienne, très populaire au
Mexique, mais rien à faire…Il était 20 heures 30…. « Je veux
m’en aller chez-nous por favor ». Il lui a dit :
« j’acheterai ton CD » ha ha. On perd un temps fou dans
le trafic, il est rentré à 10 heures. Heureusement qu’on m’invite aux
dîners (sauf hier) parce que je le verrais qu’au petit-déjeuner. Heureusement
aussi que je ne suis pas une « ennuyeuse » et que la débrouille, je
connais!
Je vous l’ai dit,
je n’étais pas de la Délégation hier. J’ai demandé de rester tranquilo
a la casa. Je ne voulais pas sortir. Silencio por
favor!!!! J’ai fait quelques achats à la très chic boutique ZARA
sur la calle Amberes. Après, j’ai marché dans mon
quartier, et réussi à ne pas m'égarer et l’après-midi, j’ai
commencé à lire mon roman. C'est bien la première fois où je n'ai pas de
temps pour lire. Je ne suis même pas sortie pour souper. Comme
j’ai beaucoup en « réserve », j’ai jeûné.
Ce matin, quand la
Sirvienta est venue pour faire la chambre, comme c’est la dernière
journée et que ma tradition personnelle est de donner des cadeaux à mes
bonnes, je lui ai demandé « si es possible que te dan un
regalo? ». Je fais ça depuis toujours. Surtout depuis que
je travaille pour C…. Inter qui m’a donné l’occasion d’être
généreuse dans tous les hôtels à « travers la planète »;
ça ne change pas rendue au Mexique. Or, ce matin j’avais devant
moi, une Zenaida très surprise, quasiment les larmes à l’œil. Elle
regardait le sac plein sur le lit, et elle m’a dit que c’était la première
fois de sa vie qu’une cliente lui donnait quelque chose. En fait elle a
dit beaucoup, je n’ai pas tout compris, mais avec des mimes et des mots que je
comprends genre : que j’étais « linda » (gentille)
bref, j’ai fait une heureuse. Ne voulant pas que
l’heureuse passe pour une voleuse j’écris sur une feuille outre la
date : « Regalo para Zenaida de SL, room 421 et je
signe ». Ainsi elle n’aura pas de problème avec la
Gouvernante. Des petits papiers comme ce dernier, j'en ai signé dans toutes les hôtels où j'ai séjourné.
Avant de
partiiiiiiir…..Je vais au Tigre Géant et au Wall-Mart et j’achète des vêtements
en especial. J’achète aussi du maquillage pas cher, des petites
bricoles au Dollorama, et je sais qu’avec ça je fais immensément plaisirs à ces
servantes. Elles gagnent 4$ par jour. Je lui ai donné 5$
aussi comme pourboire. Elle regardait la poignée de pesos, et elle m’a
embrassée sur les deux joues. « Qui donne aux pauvres, prête à
Dieu » ou que’qu’chose du genre? Avec tout ce que
j’ai donné « à travers l’Afrique » je suis assurée de monter au ciel
direct et à haute vitesse!
Voilà j’avais un
peu de temps avant qu’on vienne me chercher pour le dîner…. C’est le dernier
jour. Je pense que A. va se reposer un peu en fin d’après-midi.
Il a demandé à Hhhhhhhérrraardo de lui laisser sa soirée. On veut
aller SOLOS au Restaurante Italiana en face
d’ici : Spaghetti Bolonaise por favor!
OK Je descends à
mon bureau du Lobby et je vous mail mes sornettes…
Hasta Luego!
