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24 juin 2015

C'est ainsi que vit Le Couple

La Magnifique de Libreville



On dit que pour vieillir en meilleure santé, il est important de prendre soin de son corps et   de son esprit.  Ce dernier a été bien soigné cette semaine.  C’est en revenant de mon « tour en ville », je croise ce très beau gabonais, costume noir-cravate très BCBG.  Il allait prendre place dans sa 4X4 Prado et il me dit : 

- Bonjour !  Vous êtes magnifique madame ! 

Va sans dire que La Magnifique, a pris le compliment à "grande gorgée"  et elle se dit que finalement, vivre à Libreville c’est très bon pour son moral !   

Note :    Ici un homme en costume noir-cravate ET au volant d’une Nissan PRADO, c’est le summum de la réussite.

Bon, ok, trêve de flatterie et de plaisanterie, que je ne pouvais tenir sous silence, je me pose une question:    qu’est-ce que je raconterais bien ?  

Je le répète encore,  je viens ici depuis "ka la ka la" et j’ai beaucoup raconté « mon vécu de bonne femme » à Libreville dans ce blogue.   Je me demande bien ce que je pourrais raconter encore. 

Ah? Tiens, si on parlait bouffe?


Chronique culinaire

Chez moi, le questionnement majeur est :   Qu’est-ce que je cuisine ce soir ? 

Ici c’est :   À quel restaurant on va manger ce soir ?
 Ensuite :   Qu’est-ce que je choisis sur le menu ? 

Pas facile la vie d’hôtel n’est-ce-pas ?  Comme ce séjour en est un long, et qu’au Méridien "la vie" ça coûte « la peau des fesses » , (par exemple un coca zéro coûte 10$, une bière  13$  un frite 12$,  imaginez le reste ?)  Forcément, j’ai dû organiser nos repas pour « garder mes fesses » quoi. 

J’ai réglé le matin avec les Boulangeries et l'achat d'une cafetière.  Le midi c’est facile, je suis toute seule, alors c’est plutôt frugal. J’arrive même à me faire des salades « tomates + échalotes + avocat » que j’achète dans un « bazar de légumes » typiquement africain.  


Je l’ai déniché, encore ici, lors de mes sempiternelles marches matinales.   J’ai décidé de mettre « du piquant » dans mon activité quotidienne,  en tournant à droite du Méridien au lieu d’à gauche.   Sur ma route, je vois un local qui m’apparaît  être un marché de légumes.   Curieuse, je traverse la rue, ce qui est ici un acte dangereux parce que c'est risquer sa vie tellement c’est difficile à cause du trafic,  et ayant réussi à le faire,  j’entre dans ledit bazar.  Franchement, je me suis vue dans une ruche d’abeilles,  une ruche de gabonaises.   « Ça bougeait la dedans » c’était fascinant.   J’avais tout un spectacle "en son et images" que ces bonnes femmes donnaient en choisissant leurs fruits et légumes. En son surtout!  Et le volume "au boute".   Ça m'est bien difficile à décrire. Dans des moments pareils, j'aimerais bien avoir une caméra à même mes lunettes.  Mais comme ce n'est pas le cas, et que c'est gênant prendre des photos... Il faut tout simplement vous imaginer une ruche pleine d'abeilles qui butinent bruyamment.

Scène de vie que La Magnifique de Libreville, observe, écoute, savoure, et télécharge dans son disque dur.  Et j'aime ça.  Je prenais mon temps pour choisir les tomates, l’échalote et mon avocat au milieu de mes abeilles butinantes.  Tous les légumes et fruits sont dans des casiers en bois, et il y en a de toutes les sortes imaginables.  T'as qu'à fouiller et choisir.  Il suffit de bien nettoyer parce qu’ils sont « direct du jardin ».  Sinon, bienvenue les bactéries.   

Alors, tout ça pour dire que j’avais réussi à composer les 2 premiers repas.  Reste celui du soir :   Où on va aller ?

L’obstacle principal pour nous, c’est que la plupart des restaurants n’ouvrent leur porte qu’à 19 heures voire 19 h 30.  Nous ne sommes pas des « mange tard ».   Difficile pour moi de sortir de table à 22 heures, me coucher après.  À minuit, digestion oblige, j’ai chaud.  Insomnie assurée. Et pi aussi, quand le séjour est long, on aime bien faire comme si on était "à la maison".  La vie d'hôtel est plus facile à "endurer".  

C’est ainsi, qu’au fil de mes marches, j'ai découvert un nouveau restau;   LE PETIT CHALUT au quartier OLOUMI.  Il est à 20 minutes à pieds de la maison, et c'est spécialité poissons et fruit de mer et oh bonheur, c'est ouvert toute la journée.   N’écoutant que ma curiosité, je suis entrée et j’ai demandé à voir le Menu à la carte:   Gratin de langouste.  Capitaine sauce au poivre vert.  Brochette de Gambas, Gratin de gambas au basilic ET Spaghetti bolognaise.  On a tout mangé ça, pas tout en même temps, mais un soir un menu.  Sans oublié la bonne bière Castel.  Pas de vin.  Jamais de vin, donc pas de peur d’une réaction aux sulfites.  Mais aussi pas le goût d'en boire.  La bière est trop bonne!

Le Nouveau Amigo

Les photos montrent le Amigo Avant et le Amigo Après. 






Depuis une semaine il est enfin ouvert.   Comme la photo le montre, c’est très différent de l’ancien boui-boui où nous allions la première semaine.  C’est moderne, c'est chic, c’est beau, c’est bon, et c’est cher et ça on s’en fout. Enfin, c'est cher à l'étage.  Au rez-de-chaussé c'est le Snack, c'est là que "mon fils" règne.  :-)  

 Mieux encore, dans la partie D’ici et d’Ailleurs du Menu à la carte, lorsque « mon fils » nous a fait visiter la veille de l’ouverture, j’ai vu..... devinez quoi ?  Hé oui.  Spaghetti Bolognaise.  Qu’est-ce j’ai mangé le samedi où on l’a inauguré ?   Hé oui, vous avez bien devinez.  Quesse’vous’voulez, je les teste dans toutes les villes qui me voient passer. 

Le Palmier Doré,  

Oh Bonheur !  Jeudi soir dernier, de retour du Émir, on a vue que  la lumière à la terrasse de la pâtisserie Palmier Doré était allumée mieux encore, des clients y étaient attablés.  Je dis ça, parce qu’il était en rénovation donc fermé les premières semaines du séjour.  N’écoutant que notre gourmandise, nous y avons pris le dessert en se disant que demain matin, on viendra acheter nos croissants ici.  




Vous revoyez donc, le samedi midi, « Le Couple» attablé à la Terrasse du Palmier Doré, mangeant une délicieuse Omelette-jambon + Orangina pour madame + Regab pour monsieur.  Et re-revoilà le même Couple, le lendemain soir et hier soir encore.   Je pense même que nous serons des clients assidus, d'abord à cause de la bonne bouffe + la bonne bière mais surtout à cause de  l’addition.  C'est moitié moins cher que partout à Libreville. Pi j'adore l'ambiance.  










Le Couple?

Les premières années que nous vivions ici, un Agent de Sécurité à l’entrée du Méridien nous surnommait ainsi. Je suis certaine que je l'ai mentionné dans ce blogue.   Chaque fois que nous sortions ou rentrions, on entendait « Le Couple Bonsoir ! ».  À la fin, tous les agents nous saluaient ainsi.  

Et puis a passer quelques années où nous ne sommes pas venus.  Les Agents ont changés.  Mais pas l’appellation.  Un nouvel  Agent, beau jeune homme dois-je préciser, depuis le début, dès qu’il nous voit on entend:   

Bonsoir Le Couple !  

A. dit que c’est ainsi que les noms de famille change.  À force de se faire appeler monsieur et madame Le Couple, on en perdrait notre propre nom.  Enfin, à Libreville du moins.

Et c’est ainsi que Le Couple vit des jours heureux en ce mois de juin 2015. 

Voilà!  Je dois fermer la fenêtre parce que La Magnifique prends son thé à 15 heures!